Nesta receita a combinação do delicioso gosto da banana com um toque todo especial de canela. Aprenda a fazer esta iguaria que com certeza lembrará de seus tempos de criança quando ia visitar sua avó.
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Musse de Nozes
Ingredientes do Musse de Nozes
- 250g de nozes picadas no liquidificador;
- 02 xícaras (chá) de leite;
- 15 colheres (sopa) de açúcar;
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 04 gemas passadas na peneira;
- 04 claras batidas em neve;
- 01 cálice de licor de amêndoas;
- 02 sachês de gelatina em pó sem sabor;
- 1/2 xícara de chá de água.
Ingredientes para a cobertura
- 01 barra de chocolate meio amargo ou ao leite;
- 01 caixa de creme de leite
Como preparar musse de nozes
Bata as gemas com o açúcar até que estejam esbranquiçadas. Junte o leite e a baunilha, leve ao fogo, espere ferver até encorpar e deixe esfriar. Dissolva a felatina na água, junte com as nozes e as claras ao creme já frio. Leve para gelar por no mínimo 1 hora. Para a cobertura, dissolva o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e o licor de amêndoas. Espere esfriar e espalhe sobre a musse. Sirva gelado.
Rendimento: 08 porções
Tempo de preparo: 30 minutos.
Pavê de BIS
Receita deliciosa de pavê de chocolate BIS com cobertura de morangos frescos, simplesmenta fantástico.
Aprenda a fazer brigadeiro
Aprenda aqui a fazer o doce mais popular das festas infantis. Aquele brigadeiro delicioso da forma tradicional no fogão ou no forno microondas. Simples e fácil.
Mousse de Morango
Mais uma receita de sobremesa deliciosa. Para espantar este calor, faça este refrescante Mousse de morango. Feito com gelatina e frutas frescas é saudavel e delicioso.